Según APROMAR, el sector de la acuicultura marina de peces español generó ventas en 2007 por 216,3 millones de euros, siendo el valor medio ponderado de todas las especies de 5,37 €/Kg.
Entre el 2004 y 2007 las importaciones de panga, pescado de agua dulce que se cultiva en Asia, han crecido un 235 por ciento en Europa. Sin embargo no se cuenta con información acerca de controles de usos de antibióticos y sustancias prohibidas en los filetes que se comercializan.
Experiencias y resultados de las investigaciones de acuicultura oceánica serán presentados en octubre en la conferencia “Offshore Mariculture 2008”.
El distintivo de calidad del pescado de crianza español ha establecido convenios de colaboración con la Cátedra Ferran Adriá de la Universidad Camilo José Cela, la Fundación Española de la Nutrición y la Academia Española de Gastronomía.
De acuerdo a APROMAR la producción de pescados marinos de crianza en España ascendió en 2007 a 40.260 Tm, un 10,6 por ciento más que en el año anterior, lo que se convierte en la más alta cifra lograda en la historia de la acuicultura marina española.
APROMAR ha participado esta semana en Vigo en dos reuniones clave para el desarrollo estratégico de la acuicultura.
En el marco de la Asamblea General de la Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España, APROMAR, ayer martes 29 de abril se llevó a cabo en Madrid la Conferencia Sectorial “La Innovación como Clave para la Acuicultura Marina en España”.
APROMAR se congratula por la decisión de D. José Luis Rodríguez Zapatero de renovar a Dª Elena Espinosa Mangana como ministra, así como por unir bajo su dirección y en un mismo departamento las competencias medioambientales y pesqueras.
La Dirección General de Costas remite a APROMAR una Resolución conjunta de actualización del canon de ocupación para 31 concesiones de acuicultura marina.
Una jornada de trabajo para impulsar estrategias sanitarias conjuntas y la creación de una red de Agrupaciones de Defensa Sanitaria (ADS) de peces marinos de acuicultura para prevenir y luchar eficazmente contra las enfermedades que afectan a éstos, ha sido organizada por APROMAR en Madri